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  Bixa orellana
  
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  Peppermint
  
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  Berbere
  
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  ホースラディッシュ

  Horseradish
  
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  ホクスンの銀製胡椒入れ

  Empress pepper pot
  
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  ホットソース

  Hot sauce
  
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  ホワジャオ

  
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  マーガオ

  
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  馬告

  
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  マイユ

  Maille (company)
  
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  マキシマム (ミックススパイス)

  
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  マサラ

  Masala (spice)
  
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  マジョラム

  Marjoram
  
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  マスタード

  Mustard (condiment)
  
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  マハレブ

  Mahleb
  
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  マンゴー

  Mango
  
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  ミックススパイス

  Spice mix
  
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  ミトゥミッタ

  Mitmita
  
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  ミョウガ

  Myoga
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  柚子胡椒

  Yuzu koshō
  
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  ヨウシュンシャ

  Wurfbainia villosa
  
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  ラー油

  Chili oil
  
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  ラスエルハヌート

  Ras el hanout
  
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  ローズマリー

  Rosemary
  
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  ロコト

  Capsicum pubescens
  
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  ローリエ

  Bay leaf
  
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  ワサビ

  Wasabi
  
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  紅海

  Red Sea