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ジャーキー
Jerky
カーネギー・デリカテッセン
Carnegie Deli
カルネ・セカ
Carne seca
鶏肉ハム
香腸
ソーセージ
Sausage
チップトビーフ
Chipped beef
パストラミ
Pastrami
ハム
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ビルトン
Biltong
ベーコン
Bacon
干し肉
Dried meatマチャカ
Machaca
鰹節
Katsuobushi
馬肉
Horse meat
馬肉混入問題
2013 horse meat scandal油かす (食品)
Cracklings
インジェクション
Injection
ヴァイスヴルスト
Weisswurst
乾燥熟成肉
Beef agingキシュカ
Kishka (food)
屑肉
グリベネス
Gribenes
ケーシング
Sausage casing
こてっちゃん
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Igunaq
コンビーフ
Corned beefコンビーフハッシュ
