Similar to オアハカチーズ
メキシコ料理
Mexican cuisine
アガベシロップ
Agave syrup
アステカ料理
Aztec cuisine
アトーレ
Atole
アドボ
Adobo
アリタソウ
Dysphania ambrosioides
アルボル
Chile de árbol
アレグリア (菓子)
Alegría (Mexican candy)
ウエボス・ランチェロス
Huevos rancheros
エンチラーダ
Enchilada
エンパナーダ
Empanada
オオバコエンドロ
Eryngium foetidum
オルチャータ
Horchata
カスカベル
Cascabel chili
カピロターダ
Capirotada
カフェ・デ・オジャ
Café de olla
カブリト
Cabrito
カルネ・セカ
Carne seca
クミン
Cumin
ケサディーヤ
Quesadilla
ケスィージョ
Quesillo
コカーダ
Cocada
コチニータ・ピビル
Cochinita pibil
コリアンダー
Coriander
コンチャ
Concha
ザクロ
Pomegranate
サルサ (料理)
Salsa (food)
サルブーテ
Salbute