Category:メキシコの食文化

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  コリアンダー

  Coriander
  ▲2 trends

  
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  ハヤトウリ

  Chayote
  ▲1 trends

  
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  タコベル

  Taco Bell
  ▲1 trends

  
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  ナチョス

  Nachos
  
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  チポトレ

  Chipotle
  
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  ドゥルセ・デ・レチェ

  Dulce de leche
  
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  アガベシロップ

  Agave syrup
  
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  トルティーヤ

  Tortilla
  
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  ケサディーヤ

  Quesadilla
  
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  フリホレス

  Refried beans
  
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  ワカモレ

  Guacamole
  
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  スパニッシュライス

  Mexican rice
  
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  ミラネーサ

  Milanesa
  
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  チミチャンガ

  Chimichanga
  
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  タバスコ料理

  
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  モーレ

  Mole (sauce)
  
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  マサ

  Masa
  
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  チリコンケソ

  Chile con queso
  
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  アリタソウ

  Dysphania ambrosioides
  
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  チラキレス

  Chilaquiles
  
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  トライプ

  Tripe
  
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  ウエボス・ランチェロス

  Huevos rancheros
  
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  ケスィージョ

  Quesillo
  
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  タヒン

  Tajín seasoning
  
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  パパ・レジェーナ

  Papa rellena
  
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  コチニータ・ピビル

  Cochinita pibil
  
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  コカーダ

  Cocada
  
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  フリートパイ

  Frito pie