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カルミニャーノ (ワイン)
Carmignano DOCG
キャンティ
Chianti
ボルゲリ・サッシカイア
Tenuta San Guidoソアーヴェ (ワイン)
Soave (wine)
トスカーナ料理
Tuscan cuisineアクアコッタ
Acquacotta
ヴィン・サント
Vin Santo
ヴェルナッチャ
Vernacciaカスタニャッチョ
Castagnaccio
カントゥチーニ
Biscotti
キアニーナ牛
Chianina
クロスティーニ
Crostiniスーパータスカン
スキアッチャータ・アッラ・フィオレンティーナ
スキアッチャータ
ズコット
Zuccotto
ソラナ豆
Sorana bean
タリアータ
パーネ・トスカーノ
パッパルデッレ
Pappardelle
パッパ・アル・ポモドーロ
Pappa al pomodoroパンツァネッラ
Panzanellaビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
Bistecca alla fiorentina
ピチ (パスタ)
Piciフィノッキオーナ
Finocchionaペポーゾ
ラルド
Lardo
ラルド・ディ・コロンナータ