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Choripán
チリ料理
Chilean cuisine
アサード
Asado
アジュージャ
Hallulla
アローカナ
Araucana
エンパナーダ
Empanada
カスエラ
Cazuelaカルソネス・ロトス
ケスィージョ
Quesilloコカーダ
Cocada
コンチャ・イ・トロ
Concha y Toro
じゃがいもパン
Potato breadチャンカカ
Chancaca
セビチェ
Ceviche
チチャ
Chichaチャカレロ
Chacareroチャルキ
チレニートス
デビルド・エッグ
Deviled eggトルティーヤ・デ・レスコルド
Tortilla de rescoldoトレスレチェケーキ
Tres leches cake
パイラ・マリーナ
Paila marina
パステル・デ・チョクロ
Pastel de choclo
バロス・ハルパ
Barros Jarpaビーニャ・オチャガビア
Viña Ochagavía
ピカディージョ
Picadilloピスコサワー
Pisco sourペブレ
Pebre
