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フィデウア
Fideuà
アロス・ネグロ
Arròs negre
ピラフ
Pilaf
粗
アキーと塩漬けのタラ
Ackee and saltfish
イカンバカール
Ikan bakar
鰯のベッカフィーコ
うつぼ料理
カルディラーダ
Caldeirada
ケジャリー
Kedgeree
ソパ・デ・マリスコス
バンシログ
アドボ
Adoboアヒージョ
Al ajilloアホ・ブランコ
Ajoblancoアンブヤット
Ambuyat
イカフライ
イベリコ豚
Black Iberian pig
ういろう (菓子)
Uirōエスカリバーダ
Escalivada
アロス・ア・ラ・クバーナ
Arroz a la cubana
アロス・カルドソ
カルドソ
Arroz caldoso
サフランライス
Saffron rice
ディリ・アク・プワ
ナシゴレン
Nasi goreng
パベヨン・クリオーリョ
Pabellón criolloバンデハパイサ
Bandeja paisa
