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  ハルヴァ

  Halva
  
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  ブレク

  Börek
  
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  マンティ

  Manti (food)
  
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  ラフマジュン

  Lahmacun
  
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  アイラン

  Ayran
  
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  カザン (調理器具)

  Kazan (cookware)
  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  ケバブ

  Kebab
  ▼-1 trends

  
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  ドルマ

  Dolma
  
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  バクラヴァ

  Baklava
  
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  バスブーサ

  Basbousa
  
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  ピラキ

  Pilaki
  
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  ピラフ

  Pilaf
  
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  ビリヤニ

  Biryani
  ▼-4 trends

  
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  ブルグル

  Bulgur
  
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  ロクム

  Turkish delight
  
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  トルコ料理

  Turkish cuisine
  
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  アヴゴレモノ

  Avgolemono
  
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  アダナケバブ

  Adana kebabı
  
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  アブグーシュト

  Abgoosht
  
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  イシュケンベ

  
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  イスケンデル・ケバブ

  İskender kebap
  
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  イチリ・ピデ

  İçli pide
  
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  エキメキ

  
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  エフェス (ブルワリー)

  Efes Beverage Group
  
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  オキュズギョズ

  Öküzgözü
  
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  オスマン帝国の料理

  Ottoman cuisine
  
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  カイマク

  Kaymak