Similar to フライ_(料理)
フライ (料理)
Furai調理法
Outline of food preparation#Food preparation techniques和え物
揚げ物
Deep fried food揚げ焼き
Shallow frying浅漬け
Asazuke粗
洗い
粗切り
アルデンテ
Al dente餡掛け
活き造り
Ikizukuri活け締め
Ikejime石焼き
板ずり
炒め煮
炒め物
Stir fryingエスプーマ
Foam (cooking)大切
おひたし
温泉地熱料理
海鮮料理
Seafood dishes解凍 (食品)
角切り
Dicing隠し味
カツ
Breaded cutlet加熱調理
蒲焼
Kabayaki