Similar to フリカッセ
ブランケット (料理)
ブイヤベース
Bouillabaisse
ポーピエット
Paupietteアリコ (料理)
Alicot
ポトフ
Pot-au-feuアントルメ
Entremetエスカロープ
Escalopeコンフィ
Confitポテ (料理)
Potée
粗
イカンバカール
Ikan bakar
鰯のベッカフィーコ
うつぼ料理
エスカベシュ
Escabecheカルディラーダ
Caldeiradaガンボ (料理)
Gumbo
クネル
Quenelle
サーフ・アンド・ターフ
Surf and turf
チョッピーノ
Cioppinoホイル焼き
ポワレ
マトロット
Matelote
ムニエル
Meunière sauceワーテルゾーイ
Waterzooi
アーティチョークのバリグール風
アッシパルマンティエ
Hachis Parmentier
アドボ
Adoboアブグーシュト
Abgoosht
