Similar to ブランケット_(料理)
ブランケット (料理)
フリカッセ
Fricasseeアリコ (料理)
Alicot
ブイヤベース
Bouillabaisse
ポーピエット
Paupiette
ポトフ
Pot-au-feuアルマンドソース
Allemande sauceアントルメ
Entremet
ヴォル・オ・ヴァン
Vol-au-ventエスカロープ
Escalopeコンフィ
Confitポテ (料理)
Potée
粗
イカンバカール
Ikan bakar
鰯のベッカフィーコ
うつぼ料理
エスカベシュ
Escabecheカルディラーダ
Caldeiradaガンボ (料理)
Gumbo
クネル
Quenelle
サーフ・アンド・ターフ
Surf and turf
チョッピーノ
Cioppinoホイル焼き
ポワレ
マトロット
Matelote
ムニエル
Meunière sauceワーテルゾーイ
Waterzooi
スロークッカー
Slow cooker
