Similar to ブール・メートル・ドテル
タルタルソース
Tartar sauce
バター
Butter
バタークリーム
Buttercream
ハリッサ
Harissa
ブーケガルニ
Bouquet garniオランデーズソース
Hollandaise sauce
コンパウンドバター
Compound butterベアルネーズソース
Béarnaise sauce
モルネーソース
Mornay sauce
調味料
Condiment
アイシング
Icing (food)
アイバル
Ajvar
赤ワイン
Red wineアジカ
Ajika
味の素
Ajinomoto
合わせ調味料
イカ墨
Cephalopod ink
ヴァレニエ
Varenye
うま味調味料
Flavour enhancer
カイマク
Kaymak核酸系調味料
隠し味
加糖練乳
練乳
Condensed milk
甘味料
Sweetener
キャラメル
Caramel
魚醤
Fish sauce
魚粉
Fish meal
