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ラグー・ディ・サルシッチャ
Ragù di salsiccia
ラグーソース
Ragùラグー・ナポレターノ
Neapolitan ragù
カルピオーネ
コトレッタ・アッラ・ボロネーゼ
Cotoletta alla bolognese
コトレッタ・アッラ・ミラネーゼ
Veal Milaneseサルーミ
Salumiスペツァッティーノ
Spezzatino
ピカタ
Piccataファルディア
ボリートミスト
Bollito misto
スーゴ・アッラ・ジェノヴェーゼ
Genovese sauceボロネーゼ
Bolognese sauce
食肉
Meat
アイントプフ
Eintopfアウフラウフ
アサード
Asado
アドボ
Adobo
アリコ (料理)
Alicot
エスカベシュ
Escabeche
エスカロープ
Escalopeエスフィーハ
Sfiha.JPG)
海軍風マカロニ
Makarony po-flotski
カッセラー
Kassler
カドゥンブドゥ・キョフテ
カプサロン
Kapsalon
ガランティーヌ
Galantine
キーマカレー