Similar to 焼き物_(料理)
揚げ物
揚げ焼き
Shallow frying
炒め物
Stir frying
温泉地熱料理
加熱調理
蒲焼
Kabayakiきじ焼き
雉焼き
直火焼き
Grilling
照り焼き
Teriyaki
煮物
Nimono
バーベキュー
Barbecue
焙煎
Dry roasting
奉書焼き
蒸し物
Steaming
焼き物 (料理)
湯煎
茹で物
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調理法
Outline of food preparation#Food preparation techniques
和え物
アグロドルチェ
Sweet and sour
浅漬け
Asazuke
粗
洗い
粗切り
アルデンテ
Al dente
餡掛け
