Similar to 酵母
カンジダ
Candida (fungus)
1349
1349 (band)
発酵
Fermentation
麹
Kōji (food)
醸造
Brewing
発酵スターター
Fermentation starter
瓶内二次発酵
Bottle conditioning
膨張剤
Leavening agent
マロラクティック発酵
Malolactic fermentation
ワイン醸造
Winemaking
アルコール発酵
Ethanol fermentation
協会系酵母

蔵つき酵母

クリプトコッカス属
Cryptococcus
酵母エキス
Yeast extract
古生子嚢菌

サイトエラ属
Saitoella
サッカロミケス亜門
Saccharomycotina
サッカロミケス科
Saccharomycetaceae
サッカロミケス属
Saccharomyces
サッカロミケス目
Saccharomycetales
サワードウ
Levain
出芽酵母
Saccharomyces cerevisiae
白神こだま酵母

清酒酵母

タフリナ
Taphrina
腸発酵症候群
Auto-brewery syndrome
トリコスポロン属
Trichosporon