◎＊山田工業所 鉄打出し片手中華鍋セット30cm 1.2mm厚 お玉 中・ササラ21cm・受け台黒付（北京鍋セット）
7,337円
62 customer ratings
4.55 ★★★★★
…
中華鍋
Meaning
中華鍋
ちゅうかなべ
noun (common) (futsuumeishi)
- a wok
Translations
- Chinese wok
- round-bottomed pan
- wok《料理》〔取っ手が片手持ち型は北京鍋、両手持ちは広東鍋。鉄、アルミ、チタン製がある。アルミ・チタンは軽くて熱廻りが均一だが、価格は鉄の10倍。北京鍋の取っ手に持つのに熱くない木製のもある（木取っ手の押えネジが緩みやすいのでしっかり増し締めすること）。プレスで型打ちするのと、手打ちのがある（手打ちは多数の円形模様がある、熱廻りが均一）。〕
Kanji
- 中
- onyomiチュウ
- kunyomiなか ・ うち ・ あた.る
- meaningin; inside; middle; mean; center
- 華
- onyomiカ ・ ケ
- kunyomiはな
- meaningsplendor; flower; petal; shine; luster; ostentatious; showy; gay; gorgeous
- 鍋
- onyomiカ
- kunyomiなべ
- meaningpot; pan; kettle
Sentences
４．中華鍋にごま油を熱してバターを溶かす。 4. Heat the sesame oil in the wok and melt the butter.
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