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中華鍋

mercari beeant
ちゅうかなべ

Meaning

中華鍋 ちゅうかなべ
noun (common) (futsuumeishi)
  • a wok

Translations

  • Chinese wok
  • round-bottomed pan
  • wok《料理》〔取っ手が片手持ち型は北京鍋、両手持ちは広東鍋。鉄、アルミ、チタン製がある。アルミ・チタンは軽くて熱廻りが均一だが、価格は鉄の10倍。北京鍋の取っ手に持つのに熱くない木製のもある（木取っ手の押えネジが緩みやすいのでしっかり増し締めすること）。プレスで型打ちするのと、手打ちのがある（手打ちは多数の円形模様がある、熱廻りが均一）。〕

Kanji

Sentences

  • Japanese ４．中華鍋にごま油を熱してバターを溶かす。
    English 4. Heat the sesame oil in the wok and melt the butter.

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