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旨煮
うまに
Meaning
旨煮
うまに
noun (common) (futsuumeishi)
fish (meat) and vegetables boiled in soy sauce with sugar
Kanji
旨
onyomi
シ
kunyomi
むね
・
うま.い
meaning
delicious; relish; show a liking for; purport; will; clever; expert
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煮
onyomi
シャ
kunyomi
に.る
・
-に
・
に.える
・
に.やす
meaning
boil; cook
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