遠野キュイジーヌ 土から考える「とおの屋 要」の米作り、どぶろく醸造、発酵料理 [ 佐々木 要太郎 ]
3,850円
土から考える「とおの屋 要」の米作り、どぶろく醸造、発酵料理 佐々木 要太郎 小学館トオノキュイジーヌ ササキ ヨウタロウ 発行年月：2022年05月24日 予約締切日：2022年05月23日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784093115155…
醸造
Meaning
醸造
じょうぞう
Word or expression in common usage
noun (common) (futsuumeishi)
noun or participle which takes the aux. verb suru
noun or participle which takes the aux. verb suru
- brewing
- distillation
Translations
- brew
- brewage
- brewing〔特にビールの〕
Kanji
- 醸
- onyomiジョウ
- kunyomiかも.す
- meaningbrew; cause
- 造
- onyomiゾウ
- kunyomiつく.る ・ つく.り ・ -づく.り
- meaningcreate; make; structure; physique
Sentences
ビールは麦芽から醸造される。 Beer is brewed from malt.
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