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第68回 松江へ 茶の湯文化と不昧好みを味わう旅

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【TEAS’ TEA ほうじ茶ラテ】抹茶が苦手な人にもおすすめ!最高に優しい甘さのラテ【感想レビュー】

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島根観光!出雲大社と国宝 松江城を巡り、ぼてぼて茶と神代そばを堪能!

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ぼてぼて茶碗 ぼてぼてちゃわん

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\2/20販売開始/【第41弾】【ウイスキーみくじ 466口限定】山崎18年 山崎12年 白州12年 響ジャパニーズハーモニー イチローズ リミテッド 知多 など 福袋 酒くじ おみくじ ウイスキー くじ 最新

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【ぼてぼて茶】全国ご当地グルメ巡り|味は?由来は?歴史は?

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20180310142326

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【 特別 送料無料 】 1本たったの598円(税込) 3大銘醸地入り 世界選りすぐり赤ワイン11本セット 第257弾【7784179】 | 金賞 飲み比べ ワイン ワインセット wine wainn ボルドー フランス イタリア スペイン お買い得 ギフト

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P1040080

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日本全国食べ歩き日記「ちどり茶屋」(島根県松江市)具材をお茶と共に流し込む、古くから伝わる庶民の間食『ぼてぼて茶』!

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2/19 20:00〜2/25限定P4倍 【送料無料】 アサヒ スーパードライ 350ml×2ケース/48本 YTR ビール 辛口 アサヒビール

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【TEAS’ TEA ほうじ茶ラテ】抹茶が苦手な人にもおすすめ!最高に優しい甘さのラテ【感想レビュー】

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Ninomaruchaya - Matsue/Sweets

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こんな珍しいお茶も!意外と知らない日本にある変わったお茶5選

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島根の名物、ぼてぼて茶を知っていますか?お茶どころの茶人が考案した、立ったまま食べられるおいしい間食です!(島根)茶どころとして知られる城下町・松江市独自の間食といっていいほどの「ぼてぼて茶」「ぼてぼて茶」は元来、茶人・松平不味が鷹狩りに出かけた際に飲んでいたものが由来。やがて庶民の間にもに広がり、仕事の合間に立ったまま食べられる間食や非常食として根付いたとされています。茶筅(ちゃせん)で泡立てた番茶の中に、おこわ、煮豆、きざんだ高野豆腐や漬物などを少量ずつ入れれば出来上がり♪箸を使わず、茶碗の底を軽くたたき片寄せた具をお茶と共に一気に口に放り込むように食べるのが通です(*´ω`)島根に来た際にはぜひ、食べてみてくださいね♪

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ぎゃらりーカテゴリーかこログ

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【楽天市場】エラー

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おまけカオスな日々

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ぼんぼんりぼん

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  • てん
    テン
    Japanese marten (Martes melampus)
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