小雪と発酵おばあちゃん

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  小雪と発酵おばあちゃん [ 小雪 ]

  2,420円

  小雪 産業編集センターコユキトハッコウオバアチャン コユキ 発行年月：2025年11月13日 予約締切日：2025年09月18日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784863114654 小雪（コユキ）…
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  小雪と発酵おばあちゃん / 小雪 【本】

  2,420円

  出荷目安の詳細はこちら内容詳細「発酵とは 目に見えないもの。大切なものは目に見えない。おいしさの気配に小雪さん微笑む。ああ なんと美しい」土井善晴氏、推薦。発酵食大好きな俳優の小雪さんが、発酵食作りの達人である日本各地の“発酵おばあちゃん”を訪ね、未来に残したいレシピを教わるNHK…
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  小雪と発酵おばあちゃん[本/雑誌] / 小雪/語り手 NHK『小雪と発酵おばあちゃん』制作班/監修

  2,420円

  ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞NHK Eテレの人気番組がついに書籍化!各地で受け継がれてきた発酵食の作り方、食べ方、おいしさの秘密を大公開。＜収録内容＞しょっからいわしとなまぐさごうこ 新潟ナリ味噌 奄美大島すんき 長野 木曽ごど 青森塩辛納豆 京都特別編…
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  【送料無料】小雪と発酵おばあちゃん／小雪／手NHK『小雪と発酵おばあちゃん』制作班

  2,420円

  ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者小雪(語り)…
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  小雪と発酵おばあちゃん／小雪／手NHK『小雪と発酵おばあちゃん』制作班【3000円以上送料無料】

  2,420円

  ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者小雪(語り)…
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  小雪と発酵おばあちゃん　小雪/語り手　NHK『小雪と発酵おばあちゃん』制作班/監修

  2,420円

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  小雪と発酵おばあちゃん

  2,420円

  小雪／語り手 NHK『小雪と発酵おばあちゃん』制作班／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名産業編集センター出版年月2025年11月サイズ279P 21cmISBNコード9784863114654生活 料理その他 保存食品小雪と発酵おばあちゃんコユキ ト…
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  小雪と発酵おばあちゃん

  2,420円

  小雪／語り手 NHK『小雪と発酵おばあちゃん』制作班／監修本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名産業編集センター出版年月2025年11月サイズ279P 21cmISBNコード9784863114654生活 料理その他…

Dictionary

• ばあちゃん

  ばあちゃん
  granny / grandma / gran / female senior-citizen (familiar form of address)
  0
• 小雪

  こゆき
  light snow
  0
• 発酵

  はっこう
  fermentation / zymosis
  0
• と

  と
  if / when
  0
• お

  お
  oh! (expression of slight surprise)
  0

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