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香辛料貿易 - Spice trade

[自由律俳句]➓山頭火ちゃん(美味いもの編II)かなりIQ低めインドが原産地のコショウについて一番古い記録は今から約2500年前（紀元前500年）のもので、古代ギリシャで医薬品や食品として使用されていたようです。ヨーロッパでは保存食として塩漬けにした食肉をつくり、冬の間食べていました。しかし塩漬けだけでは肉の臭みはとれません。冷蔵庫などはもちろんない時代、食肉の調理、加工、保存に欠かせなかったのが香辛料、とりわけコショウでした。コショウのなかのピペリンという物質は抗菌、防菌、防虫作用で知られており、料理だけではなく、航海において食料品の保存にも使われていました。 そのころヨーロッパには原産地のインドから何人もの商人の手を経てコショウが入ってきたため、ヨーロッパの市場に出るころにはなんと1粒単位で扱われ、銀貨一枚とコショウ一粒が同じ値段だと言われていたのです！ロンドンの波止場にある倉庫では、コショウが持ち出されないように、出入りする人のポケットはすべて縫い止められていたそうですよ。今では考えられないほど貴重だったんですね。マレーシアの世界遺産マラッカで必ず訪れたい観光スポット5選【世界史B】明・清の社会・経済・文化（受験に役立つ中国史）インドスパイス（香辛料）・カシューナッツなどの直輸入通販はナマステ貿易アジアのお昼ごはん Gulai Mutton スパイス香るココナッツカレー茶類や香辛料などの貿易動向が地球規模で分かる！『世界茶類貿易データベース2020』の公開についてブログ慶喜コショウ相場の過去最高値が続く！　その背景に中国のカップ麺需要の爆発がある？Special読み物ジャパンフレネ　おーい仲間たちプロジェクト『カレー』でスパイスのプレゼン！中東の宝石ドバイへの旅（2）中藥、辛香料貿易商ＪＦＫ-World　世界の撮影・取材地トピックWe’ll be back soon!はじめまして! インドネシアの秘境、マナドより奇岩怪岩の上に修道院？！奇跡のメテオラ、ギリシャ！体験！OMG!ドシャ降りイグアスの滝 ブラジル香辛料・調味料７世紀の交易大国　国立博物館　スリウィジャヤ特別展スペイン・ポルトガルの旅 その１４　リスボン市内・ベレン地区SPICE STORYスパイス物語f:id:makoto-endo:20181217105516p:plain外航貨物海上保険の見積り・ご相談・見直しの事なら外航貨物のリスクマネジメント海上保険見積り.comにお任せください。olive-850336_640ザ リバー グリル The River Grillカレーの歴史！日本のカレーライスは実はイギリス料理だった！roman food 1穀物、香辛料、コーヒー、採油用の原料等の輸出・輸入グラフ ポータル奴隷制プランテーションと奴隷貿易 | 世界の歴史まっぷ世界史逍遥友盛貿易 肉まん １２０ｇ×６個Sinopec L-CKD Heavy Duty Industrial Gear Oil天然香辛料「カバンにわさび入ってた」　香辛料にしか見えないチューブ型の蛍光ペン　わさびなど3種類が登場狼と香辛料(11)狼と香辛料(11)豆板醤や花椒など、中華料理で活用される調味料・香辛料の種類と特徴を解説狼と香辛料　１４
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Dictionary

  • 香辛料
    こうしんりょう
    spices
    0
  • 貿易
    ぼうえき
    trade (foreign)
    0

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[自由律俳句]➓山頭火ちゃん(美味いもの編II)かなりIQ低め

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enSpice trade
esComercio de especias
frCommerce des épices
idPerdagangan rempah
nlSpecerijenhandel
ruДорога специй
tlKalakalan ng pampalasa
trBaharat Yolu
ja香辛料貿易

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