Category:香辛料
シナモン
Cinnamon
杜松果
Juniper berry
オオバゲッキツ
Curry tree
ナツメグ
Nutmeg
オールスパイス
Pimenta dioica
シラチャー・ソース
Sriracha
ガランガル
Galangalジャークスパイス
ギニアショウガ
Grains of paradise
かんずり
Kanzuri
マサラ
Masala (spice)
サンバル
Sambal
カイエンペッパー
Cayenne pepper
セイロンニッケイ
Cinnamomum verum
ハナショウガ
Zingiber zerumbet
チリパウダー
Chili powder
香辛料貿易
Spice trade
ウコン属
Curcuma
ラー油
Chili oilベニノキ
Bixa orellanaホットソース
Hot sauceニオイタコノキ
Pandanus amaryllifolius
シナニッケイ
Cinnamomum cassia
唐辛子味噌
ヴィシャス・ヴァイパー
コショウボク
Schinus molle
アジョワン
Ajwain
ジャワしょうが