Category:アラブ人の食文化

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  ババガヌーシュ

  Baba ghanoush
  ▲2 trends

  
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  ハルヴァ

  Halva
  
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  クスクス

  Couscous
  
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  クミン

  Cumin
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  ヨーグルト

  Yogurt
  
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  ザアタル

  Za'atar
  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  芝麻醤

  Tahini
  
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  フィシーフ

  Fesikh
  
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  ハイビスカスティー

  Hibiscus tea
  
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  ギリシャヨーグルト

  Strained yogurt
  
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  カイマク

  Kaymak
  
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  ナツメヤシシロップ

  Date honey
  
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  ハリラ

  Harira
  
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  ハリッサ

  Harissa
  
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  バスブーサ

  Basbousa
  
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  ラスエルハヌート

  Ras el hanout
  
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  塩レモン

  Preserved lemon
  
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  ムサッハン

  Musakhan
  
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  サンブーサク

  Sambusac
  
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  アラブサラダ

  Arab salad
  
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  ファティール

  Fatayer
  
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  マナイーシ

  Manakish
  
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  ファフサ

  Fahsa
  
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  ムルタバ

  Murtabak
  
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  タヒーナ

  
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  ショルバ