Category:アラブ人の食文化

ムサカ
Moussaka▲1 trends
ファラーフェル
Falafel
コシャリ
Kosharyカダイフ麺
Kadayif
ギリシャヨーグルト
Strained yogurt
サレップ
Salep
ザアタル
Za'atar
エスフィーハ
Sfiha
ムルタバ
Murtabak
ドルマ
Dolma
ハリラ
Harira
ムサッハン
Musakhan
ナーブルスチーズ
Nabulsi cheese
フィシーフ
Fesikh
カンモーニーヤ
Kamounia
ショルバ

アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
キズハ (ケーキ)
Qizha pie
サルマ (料理)
Stuffed leaves
サンブーサク
Sambusac
ジェズヴェ
Cezve
スマキエー
Sumaghiyyeh
スマック (植物)
Sumac
バブーシュ (料理)
Babbouche
ヘルバ
Hilbeh (dessert)
マナイーシ
Manakish
マラアワフ
Malawach
ラホーハ
Lahoh