Category:アラブ人の食文化

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  コシャリ

  Koshary
  ▲1 trends

  
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  ナツメヤシ

  Date palm
  
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  カルダモン

  Cardamom
  
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  シャワルマ

  Shawarma
  
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  ギリシャヨーグルト

  Strained yogurt
  
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  クスクス

  Couscous
  
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  サンブーサク

  Sambusac
  
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  ドバイチョコレート

  Dubai chocolate
  
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  シャクシューカ

  Shakshouka
  
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  カフワ・アラビーヤ

  Arabic coffee
  
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  ババガヌーシュ

  Baba ghanoush
  
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  タジン鍋

  Tagine
  
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  ザアタル

  Za'atar
  
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  ハイビスカスティー

  Hibiscus tea
  
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  バスブーサ

  Basbousa
  
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  タマリンド

  Tamarind
  
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  リモナナ

  Mint lemonade
  
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  クッバ

  Kibbeh
  
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  タヒーナ

  Tahini
  
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  ブルグル

  Bulgur
  
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  ムジャッダラ

  Mujaddara
  
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  ヨーグルト

  Yogurt
  
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  カダイフ麺

  Kadayif
  
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  ナーブルスチーズ

  Nabulsi cheese
  
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  メルゲーズ

  Merguez
  
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  スメン

  Smen
  
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  塩レモン

  Preserved lemon
  
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  ファットゥーシュ

  Fattoush