Category:オクシタニーの食文化

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  ビスク

  Bisque (food)
  
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  ベアルネーズソース

  Béarnaise sauce
  
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  ヌガー

  Nougat
  
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  カヌレ

  Canelé
  
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  フォアグラ

  Foie gras
  
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  コンフィ

  Confit