Category:スペインの食文化

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  アヒージョ

  Al ajillo
  
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  パエリア

  Paella
  
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  イベリコ豚

  Black Iberian pig
  
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  トルティージャ

  Spanish omelette
  
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  マルチパン

  Marzipan
  
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  生ハムメロン

  
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  オリヴィエ・サラダ

  Olivier salad
  
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  ハモン・イベリコ

  Jamón ibérico
  
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  チュロス

  Churro
  
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  ハモン・セラーノ

  
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  カタクチイワシ科

  Anchovy
  
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  アロス・コン・ポーヨ

  Arroz con pollo
  
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  豚耳

  Pig's ear (food)
  
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  エンパナーダ

  Empanada
  
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  フィデウア

  Fideuà
  
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  ボンバ米

  Bomba rice
  
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  アホ・ブランコ

  Ajoblanco
  
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  パパス・アルガダス

  Papas arrugadas
  
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  トリハス

  Torrija
  
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  アロス・コン・レチェ

  
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  カルドソ

  Arroz caldoso
  
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  乳飲み子羊

  
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  アロス・ネグロ

  Arròs negre
  
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  ルメスク

  Romesco
  
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  チリセラーノ

  Serrano pepper
  
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  クロジマナガダラ

  Common ling
  
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  マンテカーダ

  Mantecada
  
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  グルナッシュ・ブラン

  Grenache blanc