Category:スペインの食文化

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  スペイン料理

  Spanish cuisine
  ▲2 trends

  
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  レモンチキン

  Lemon chicken
  
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  バカラオ

  Dried and salted cod
  
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  フィデウア

  Fideuà
  
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  オルチャータ

  Horchata
  
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  ミガス

  Migas
  
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  チョリソ

  Chorizo
  
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  セミフレッド

  Semifreddo
  
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  カフェ・コン・レチェ

  Café con leche
  
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  ピンチョ・モルノ

  Pinchitos
  
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  メリエンダ

  Merienda
  
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  子羊のロースト

  
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  セゴビア風仔豚の丸焼き

  
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  フラメンカエッグ

  
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  乳飲み子羊

  
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  ハモン・イベリコ

  Jamón ibérico
  
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  マンテカーダ

  Mantecada
  
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  エスカリバーダ

  Escalivada
  
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  エスカンシアール

  
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  カタルーニャ料理

  Catalan cuisine
  
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  トリハス

  Torrija
  
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  パン・コン・トマテ

  
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  アホ・ブランコ

  Ajoblanco
  
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  アルボンディガ

  
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  アロス・カルドソ

  
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  ウエボ・イラド

  
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  カスティーリャ・イ・レオンの乳飲み子羊

  Lechazo de Castilla y León
  
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  カタクチイワシ科

  Anchovy