Category:スペインの食文化

トリハス
Torrija
タパス
Tapas
乳飲み子羊

エンサイマダ
Ensaïmada
エスカリバーダ
Escalivada
トシーノ
Tocino
子羊のロースト

ボカディージョ
Bocadillo
マンテカーダ
Mantecada
フラメンカエッグ

ハモン・セラーノ

アロス・ア・ラ・クバーナ
Arroz a la cubana
コラカオ
Cola Cao
カラヒージョ
Carajillo
セゴビア風仔豚の丸焼き

プッチェーロ
Puchero
ヴィッチーカタラン
Vichy Catalán
レモホン
パン・コン・トマテ

クインス・チーズ
Quince cheeseアホ・ブランコ
Ajoblanco
オジャ・ポドリーダ
Olla podrida
カスティーリャ=ラ・マンチャ料理
Manchego cuisine
セゴビア料理

アドボ
Adobo
アルボンディガ

アロス・カルドソ

ウエボ・イラド