Category:スペインの食文化
子羊のロースト
ソパ・デ・マリスコス
ボンバ米
Bomba rice
パパス・アルガダス
Papas arrugadas
グルナッシュ・ブラン
Grenache blanc
カラヒージョ
Carajillo
ルメスク
Romesco
セミフレッド
Semifreddo
カスティーリャ・イ・レオン料理
Castilian-Leonese cuisine
アイオリソース
Aioli
カフェ・コン・レチェ
Café con lecheオジャ・ポドリーダ
Olla podridaトリハス
Torrija
ハモン・イベリコ
Jamón ibérico
ピンチョ・モルノ
Pinchitosクロジマナガダラ
Common ling
カルドソ
Arroz caldosoフラメンカエッグ
乳飲み子羊のロースト
Lechazoピカーダ
Picadaアホ・ブランコ
Ajoblanco
アロス・ア・ラ・クバーナ
Arroz a la cubanaヴィッチーカタラン
Vichy Catalánエスカリバーダ
Escalivada
アロス・ネグロ
Arròs negreエンサイマダ
Ensaïmadaチリセラーノ
Serrano pepperカルディラーダ
Caldeirada
