Category:スペインの食文化

カスティーリャ・イ・レオンの乳飲み子羊
Lechazo de Castilla y León
コカ (料理)
Coca (pastry)
セラーノペッパー

ドゥルセ・デ・メンブリージョ

肉詰めナス
Stuffed eggplant
バール (飲食店)

ピキーリョ
Piquillo pepper
フラオ
Flaó
ペピート
Pepito (sandwich)
メンブリージョ

バルキージョ
Barquillo
チュレリア

ソパ・デ・マリスコス
パパス・アルガダス
Papas arrugadas
カルドソ
Arroz caldoso
カスティーリャ・イ・レオン料理
Castilian-Leonese cuisine
アロス・コン・レチェ

チストラ
Chistorra
ルメスク
Romesco
エスカンシアール

乳飲み子羊のロースト
Lechazo
ピカーダ
Picada
ピオノノ
Pionono
イカフライ

カルディラーダ
Caldeirada
オリヴィエ・サラダ
Olivier salad
チリセラーノ
Serrano pepper
クレマカタラーナ
Crema catalana