Category:ヒドロキシ酸
Γ-ヒドロキシ吉草酸
Γ-Hydroxyvaleric acid
フェノール酸
Phenolic acid
アロイリット酸
Aleuritic acid
ビシン
Bicine
4-ヒドロキシフェニル酢酸
4-Hydroxyphenylacetic acid
タルトロン酸
Tartronic acid
アセト乳酸
Acetolactic acid
2-ヒドロキシイソ酪酸
2-Hydroxyisobutyric acid
メバロン酸
Mevalonic acid
3-ヒドロキシプロピオン酸
3-Hydroxypropionic acid
乳酸塩
シキミ酸
Shikimic acid
リンゴ酸
Malic acid
イソクエン酸
Isocitric acid
シトリニン
Citrinin
3-ヒドロキシイソ吉草酸
Β-Hydroxy β-methylbutyric acid
グリコール酸
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カルニチン
Carnitine
クエン酸
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