Category:ヒドロキシ酸
3-ヒドロキシペンタン酸
3-Hydroxyvaleric acid3-ヒドロキシピコリン酸
3-Hydroxypicolinic acid4-ヒドロキシ-2-オキソペンタン酸
4-Hydroxy-2-oxopentanoic acidHOCPCA
HOCPCAビシン
Bicine3-ヒドロキシイソ酪酸
3-Hydroxyisobutyric acidヒドロキシイソ酪酸
Hydroxyisobutyric acidヒドロキシピルビン酸
Hydroxypyruvic acidモナチン
Monatinグリセリン酸
Glyceric acidモノヒドロキシ安息香酸
Monohydroxybenzoic acidフルオロクエン酸
Fluorocitric acid6-ホスホグルコン酸
6-Phosphogluconic acidシキミ酸
Shikimic acidアセト乳酸
Acetolactic acidΓ-ヒドロキシ吉草酸
Γ-Hydroxyvaleric acidシトリニン
Citrininメバロン酸
Mevalonic acidプレフェン酸
Prephenic acid2-ヒドロキシイソ酪酸
2-Hydroxyisobutyric acid3-ヒドロキシ安息香酸
3-Hydroxybenzoic acidアロイリット酸
Aleuritic acidバニリルマンデル酸
Vanillylmandelic acidヒドロキシクエン酸
Hydroxycitric acidキヌレン酸
Kynurenic acidタルトロン酸
Tartronic acid