Category:フランスの菓子
シュークリーム
ベラベッカ
Früchtebrot
クレームブリュレ
Crème brûlée
マドレーヌ
Madeleine (cake)
ブラン・マンジェ
Blancmangeフィナンシェ
Financier (cake)
クロカンブッシュ
Croquembouche
クレープ
Crêpe
スフレ
Soufflé
ババロア
Bavarian cream
ガナッシュ
Ganache
チュイール
Tuileシュトロイゼル
Streusel
ヴォル・オ・ヴァン
Vol-au-vent
パート・ド・フリュイ
ピーチ・メルバ
Peach Melba
カフェ・リエジョワ
Café liégeois
カリソン
Calisson
シブースト
Chiboust creamパルフェグラッセ
▲1 trendsサバイヨン
イル・フロッタント
Floating island (dessert)
ウ・ア・ラ・ネージュ
ウフ・ア・ラ・ネージュ
シャルロット (菓子)
Charlotte (cake)
パピヨット (チョコレート)
フィアドーネ
Fiadoneフロニャルド (フランスの菓子)
Flaugnarde
