Category:フランスの菓子
ラング・ド・シャ
Cat tongue
マドレーヌ
Madeleine (cake)
シューケット
Chouquette
マロングラッセ
Marron glacé
クロカンブッシュ
Croquembouche
ヴォル・オ・ヴァン
Vol-au-vent
ベイクド・アラスカ
Baked Alaskaフィナンシェ
Financier (cake)
スフレ
Soufflé
シブースト
Chiboust cream
フィアドーネ
Fiadone
ペ・ド・ノンヌ
Nun's puffs
オランジェット
チェリー・ジュビレ
Cherries jubilee
ピーチ・メルバ
Peach Melba
洋梨のベルエレーヌ
Poire belle Hélèneブールドロ
パルフェグラッセ
▲1 trendsサバイヨン
ウ・ア・ラ・ネージュ
ウフ・ア・ラ・ネージュ
シャルロット (菓子)
Charlotte (cake)
タルト・トロペジェンヌ
Tarte tropézienne
パピヨット (チョコレート)
フロニャルド (フランスの菓子)
Flaugnarde
ムース (食品)
Mousse
ガナッシュ
Ganache
クレームブリュレ
Crème brûlée
