Category:レバノンの食文化

• 

  ムサカ

  Moussaka
  
• 

  ババガヌーシュ

  Baba ghanoush
  
• 

  メゼ

  Meze
  
• 

  マクルーバ

  Maqluba
  
• 

  セモリナ

  Semolina
  
• 

  クッバ

  Kibbeh
  
• 

  マナイーシ

  Manakish
  
• 

  ザルブ (料理)

  
• 

  サルマ (料理)

  Stuffed leaves
  
• 

  シレネ

  Sirene
  
• 

  ムハンマラ

  Muhammara
  
• 

  アラブサラダ

  Arab salad
  
• 

  バタタハッラ

  Batata harra
  
• 

  ファティール

  Fatayer
  
• 

  ドルマ

  Dolma
  
• 

  レンズ豆のスープ

  Lentil soup
  
• 

  バッルーリーヤ

  
• 

  キシュタ

  Qishta
  
• 

  キョフテ

  Kofta
  
• 

  ムジャッダラ

  Mujaddara
  
• 

  バスブーサ

  Basbousa
  
• 

  マアムール

  Ma'amoul
  
• 

  ザアタル

  Za'atar
  
• 

  サレップ

  Salep
  
• 

  シャワルマ

  Shawarma
  
• 

  シャクシューカ

  Shakshouka
  
• 

  フンムス

  Hummus
  
• 

  レバノン料理

  Lebanese cuisine