Category:レバノンの食文化

フンムス
Hummus
ケバブ
Kebab
ドネルケバブ
Doner kebab
シャクシューカ
Shakshouka
レバノン料理
Lebanese cuisine
レンズ豆のスープ
Lentil soup
サレップ
Salep
バスブーサ
Basbousa
ムジャッダラ
Mujaddara
バッルーリーヤ

トゥーム
Toum
アラブサラダ
Arab salad
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
ザルブ (料理)

サルマ (料理)
Stuffed leaves
シレネ
Sirene
カターイフ
Qatayef
マナイーシ
Manakish
バタタハッラ
Batata harra
ファティール
Fatayer
タヴク・シシ
Shish taouk
フッベーザ

キシュタ
Qishta
メゼ
Meze
ムハンマラ
Muhammara
マアムール
Ma'amoul
クッバ
Kibbeh