Category:中華調味料
トウシキミ
Illicium verum
味の素
Ajinomoto
カホクザンショウ
Zanthoxylum bungeanum
味覇
醤
醬
唐辛子
Chili pepper
鎮江香醋
Zhenjiang vinegar
ショウガ
Ginger李錦記
Lee Kum Kee
からし
Karashi
黒酢
Black vinegar
十三香
ラー油
Chili oil
海鮮醤
Hoisin sauce山西老陳醋
Shanxi mature vinegar
怪味
Guaiwei
永豊辣醤
Yongfeng chili sauce永春老醋
ホワジャオ
タウチョ
Tauco乳猪醤
鶏油
Chicken fat
王致和
Wangzhiheプラムソース
Plum sauce
酒醸
Jiuniang
芝麻醤
ラカンカ
Siraitia grosvenorii
花椒
Sichuan pepper