Category:中華調味料
海鮮醤
Hoisin sauce
沙茶醤
Shacha sauce
山西老陳醋
Shanxi mature vinegar
魚香
Yuxiang
からし
Karashi
ラカンカ
Siraitia grosvenorii
怪味
Guaiwei
鶏油
Chicken fat
チョウジ
Clove
魚醤
Fish sauce甜麺醤
Tianmian sauce
ウイキョウ
Fennel
豆豉
Douchi
味覇
豆板醤
Doubanjiang
うま味調味料
Flavour enhancer
トウシキミ
Illicium verum
黒酢
Black vinegar
味の素
Ajinomoto
