Category:中近東の食文化
ピラフ
Pilaf
クナーファ
Knafeh
ロクム
Turkish delight
バクラヴァ
Baklava
カターイフ
Qatayef
ラク
Rakı
ホブズ
Khubz
飲むヨーグルト
ムルタバ
Murtabak
ドルマ
Dolma
クルド料理
Kurdish cuisine
オクラ
Okra
タッブーレ
Tabbouleh
ザアタル
Za'atar
アラック
Arak (drink)
アイラン
Ayranスメン
Smen
サンブーサク
Sambusac
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
ハビービス
Habib's
オレンジ花水
Orange flower water
クッバ
Kibbeh
サルマ (料理)
Sarma (food)
スマック (植物)
Sumac
トルココーヒー
Turkish coffeeトールシ
Torshiジャーケバブ
Cağ kebabı
ハルヴァ
Halva