Category:中近東の食文化
シマツナソ
Corchorus olitorius▲2 trendsオクラ
Okra▲1 trendsケバブ
Kebabサフラン
Crocus sativusドネルケバブ
Doner kebabバラ水
Rose waterザクロ
Pomegranateファラーフェル
Falafelホブズ
Khubzドルマ
Dolmaマクルーバ
Maqlubaデュカ
Duqqaアラック
Arak (drink)アヴゴレモノ
Avgolemonoタッブーレ
Tabboulehクッバ
Kibbehラク
Rakıフィロ
Filoスクッグ
Zhugファットゥーシュ
Fattoushオレンジ花水
Orange flower waterマナイーシ
Manakishサンブーサク
Sambusacザムザム・コーラ
Zamzam (soft drink)ドゥーグ
アレッポトウガラシ
Aleppo pepperサルマ (料理)
Sarma (food)スマック (植物)
Sumac