Category:中近東の食文化
シマツナソ
Corchorus olitorius
アラック
Arak (drink)
ムサカ
Moussaka
カイマク
Kaymak
アイラン
Ayran
メゼ
Meze
ラヴァシュ
Lavash
ラク
Rakı
飲むヨーグルト
ハビービス
Habib's
マクルーバ
Maqluba
チェロウ・キャバーブ
Chelow kabab
ザムザム・コーラ
Zamzam (soft drink)スクッグ
Zhugファットゥーシュ
Fattoushスメン
Smen
マナイーシ
Manakish
クッバ
Kibbehラホーハ
Lahoh
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
サルマ (料理)
Stuffed leaves
スマック (植物)
Sumac
デュカ
Duqqa
サンブーサク
Sambusacアレッポトウガラシ
Aleppo pepper
ドゥーグ
Dooghトールシ
Torshi
アヴゴレモノ
Avgolemono