Category:洋菓子材料
パータ・ボンブ
Pâte à bombe
チョコチップ
Chocolate chip
クルフカ
Krówki
ココナッツクリーム
クレーム・アングレーズ
Crème anglaise
ガナッシュ
Ganache
フォンダン
Fondant icing
オレンジピール
ヴェーデル
E. Wedel
アップルソース
Apple sauce
ナッツ
ホイップクリーム
Whipped cream
フィリング
Filling (cooking)
ココアパウダー
Cocoa solids
バタークリーム
Buttercream
種実類
Nut (food)
バター
Butterカスタードクリーム
キャラメル
Caramel
ショウガ
Ginger