Category:発酵食品

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  東方美人

  Dongfang meiren
  
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  カノム・ジーン

  Khanom chin
  
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  サルチャ

  Salça
  
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  きび酢

  
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  烏龍茶

  Oolong
  
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  ンガピ

  Ngapi
  
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  君山銀針

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  酵素ドリンク

  Koso (drink)
  
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  武夷岩茶

  Wuyi tea
  
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  イドゥリ

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  大紅袍

  Da Hong Pao
  
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  発酵オカン

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  魚醤

  Fish sauce
  
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  乳酸菌飲料

  
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  ウスターソース

  Worcestershire sauce
  
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  甜麺醤

  Tianmian sauce
  
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  ベジマイト

  Vegemite
  
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  インジェラ

  Injera
  
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  Vanilla planifolia
  
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  ケチャップ

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