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  香辛料

  Spice
  
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  朝倉山椒

  
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  アサフェティダ

  Ferula assa-foetida
  
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  アジョワン

  Ajwain
  
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  アニス

  Anise
  
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  アヒ・アマリージョ

  
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  アヒ・リモン

  Lemon drop pepper
  
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  アフラムム・アングスティフォリウム

  Aframomum angustifolium
  
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  アムチュール

  Amchoor
  
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  アモムム・スブラトゥム

  Black cardamom
  
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  アレッポトウガラシ

  Aleppo pepper
  
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  イノンド

  Dill
  
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  インドの香辛料一覧

  List of Indian spices
  
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  ウイキョウ

  Fennel
  
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  ヴィシャス・ヴァイパー

  
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  ウコン

  Turmeric
  
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  ウコン属

  Curcuma
  
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  ウラルカンゾウ

  Glycyrrhiza uralensis
  
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  ウルピカ

  Capsicum cardenasii
  
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  SBカプマックス

  
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  エスプレット (トウガラシ)

  Espelette pepper
  
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  オオバンガジュツ

  Boesenbergia rotunda
  
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  オオバゲッキツ

  Curry tree
  
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  オオバコエンドロ

  Eryngium foetidum
  
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  オールスパイス

  Pimenta dioica
  
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  オレガノ

  Oregano
  
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  カイエンペッパー

  Cayenne pepper