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コントルノ
サーバ (食品)
Saba (condiment)
サイゼリヤ
Saizeriya
サラメ・コット
サルーミ
Salumiサルモリッリオ
Salmoriglioサンベネデット
Acqua Minerale San Benedetto
真のナポリピッツァ協会
スーゴ・アッラ・ジェノヴェーゼ
Genovese sauceズガベオ
Sgabeo
スカロピーネ
Scaloppine
ストラッチャテッラ (スープ)
Stracciatella (soup)
スパゲッティ・アッラ・ナポレターナ
スパゲッティ・アッラ・ネラーノ
Spaghetti alla Neranoスフォルマート
スペツァッティーノ
Spezzatinoセイヨウショウロ
Tuber (fungus)
セコンド・ピアット
ソフリット
Sofrito
ソラマメ
Vicia fabaタラーリ
Taralli
イタ飯
Itameshi
チコリー
Chicory
チンタ・セネーゼ豚
Cinta Seneseティンバッロ
Timballo
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
トマトソース
Tomato sauceトマトピューレ
Tomato purée
