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  ビベルサルチャ

  
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  ピラキ

  Pilaki
  
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  ビリヤニ

  Biryani
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  ヒンゲル

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  ファティール

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  フィロ

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  フェセンジャーン

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  ブルグル

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  フンムス

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  ペクメズ

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  ボアズケレ

  Boğazkere
  
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  ボザ

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  マハレブ

  Mahleb
  
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  マンティ

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  ムサカ

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  ムハッレビ

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  ムハンマラ

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  メゼ

  Meze
  
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  メネメン (料理)

  Menemen (food)
  
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