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ソーマチン
Thaumatinソルビン酸
Sorbic acidソルビン酸カリウム
Potassium sorbateソルボース
Sorbose体臭
Body odorタウリン
Taurineタール色素
炭酸水素アンモニウム
Ammonium bicarbonate炭酸水素ナトリウム
Sodium bicarbonate▲1 trendsタンパク加水分解物
Hydrolyzed proteinタンパク質-グルタミンγ-グルタミルトランスフェラーゼ
Transglutaminase着色料
Food coloringチューインガム軟化剤
テアニン
Theanine呈味性ヌクレオチド
デナトニウム
Denatoniumデヒドロ酢酸
Dehydroacetic acid動物用医薬品センター (アメリカ)
Center for Veterinary Medicineトリメチルグリシン
Trimethylglycineナイシン
Nisinナタマイシン
Natamycin苦味剤
Bitterantにがり
Bittern (salt)▲1 trends二酸化ケイ素
Silicon dioxide▲2 trends二炭酸ジメチル
Dimethyl dicarbonate日本食品添加物協会
乳塩基性タンパク質
Milk basic protein乳化剤
Emulsifier