Similar to クエン酸ナトリウム

うま味調味料
Flavor enhancer
ウリジル酸
Uridine monophosphate
栄養強化剤

エストラゴール
Estragole
エチルマルトール
Ethyl maltol
エチルメチルセルロース
Ethyl methyl cellulose
エニルコナゾール
Enilconazole
塩化アンモニウム
Ammonium chloride
オルトフェニルフェノール
2-Phenylphenol
オレストラ
Olestra
オレンジ油
Orange oil
カードラン
Curdlan
化学調味料

核酸系調味料

加工デンプン
Modified starch
過酸化カルシウム
Calcium peroxide
加水分解コムギ

滑剤
Glidant
かん水
Alkaline noodles
Γ-ウンデカラクトン

キサンチル酸
Xanthosine monophosphate
既存添加物

キトサン
Chitosan
グアニル酸ナトリウム

グアヤク樹脂
Gum guaicum
苦味料
Bittering agent
GRAS
Generally recognized as safe
クルクリン
Curculin