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カタクチイワシ科
Anchovyカタルーニャ料理
Catalan cuisineカフェ・コン・レチェ
Café con lecheカラヒージョ
Carajilloカルディラーダ
Caldeiradaカルドソ
Arroz caldosoクインス・チーズ
Quince cheeseグルナッシュ・ブラン
Grenache blancクレマカタラーナ
Crema catalanaクロジマナガダラ
Common lingコカ (料理)
Coca (pastry)コシード
Cocidoコチニーリョ・アサード
Cochinillo asado子羊のロースト
サフランライス
Saffron riceサルモレッホ
Salmorejoセゴビア風仔豚の丸焼き
セゴビア料理
セミフレッド
Semifreddoセラーノペッパー
ソパ・デ・アホ
ソパ・デ・マリスコス
タパス
Tapasチストラ
Chistorra乳飲み子羊
乳飲み子羊のロースト
Lechazo乳飲み仔豚
Suckling pigチュレリア