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ミロトン
メヌード (フィリピン料理)
Menudo (stew)
ユベチ
Giouvetsi
リガトーニ・コン・ラ・パヤータ
Rigatoni con la pajata
ワカモレ
Guacamole
スペイン料理
Spanish cuisine
アイオリソース
Aioli
アドボ
Adoboアヒージョ
Al ajilloアルボンディガ
アロス・ア・ラ・クバーナ
Arroz a la cubana
アロス・カルドソ
アロス・コン・ポーヨ
Arroz con pollo
アロス・コン・レチェ
アロス・ネグロ
Arròs negre
イカフライ
イベリコ豚
Black Iberian pigヴィッチーカタラン
Vichy Catalán
ウエボ・イラド
エスカリバーダ
Escalivadaエスカンシアール
エンサイマダ
Ensaïmada
エンパナーダ
Empanadaオジャ・ポドリーダ
Olla podrida
オリヴィエ・サラダ
Olivier salad
オルチャータ
Horchata
かき玉汁
Egg drop soup
カスエラ
Cazuela
