Similar to セゴビア料理
エンサイマダ
Ensaïmadaエンパナーダ
Empanadaオジャ・ポドリーダ
Olla podridaオリヴィエ・サラダ
Olivier saladオルチャータ
Horchataかき玉汁
Egg drop soupカスエラ
Cazuelaカスティーリャ・イ・レオンの乳飲み子羊
Lechazo de Castilla y Leónガスパチョ
Gazpachoカタクチイワシ科
Anchovyカフェ・コン・レチェ
Café con lecheカラヒージョ
Carajilloカルディラーダ
Caldeiradaカルドソ
Arroz caldosoクインス・チーズ
Quince cheeseグルナッシュ・ブラン
Grenache blancクレマカタラーナ
Crema catalanaクロジマナガダラ
Common lingコカ (料理)
Coca (pastry)コシード
Cocidoコチニーリョ・アサード
Cochinillo asado子羊のロースト
コラカオ
Cola Caoサフランライス
Saffron riceサルモレッホ
Salmorejoセゴビア風仔豚の丸焼き
セミフレッド
Semifreddoセラーノペッパー