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チェブジェン
Thieboudienneチャカラカ
Chakalakaチャパティ
Chapati
テフ (穀物)
Teff
唐辛子
Chili pepper
トウジンビエ
Pearl millet
ナタマメ
Canavalia gladiata
パーム油
Palm oil
ハイビスカスティー
Hibiscus tea
バナナ・ビール
Banana beer
ハリッサ
Harissa
バンジュール・ブルワリーズ
Banjul Breweries
ヒッチョウカ
Piper cubebaピノタージュ
Pinotageピリピリ
Piri piri
ビルトン
Biltongヒロハフサマメノキ
Parkia biglobosa
フォニオ
Digitaria exilis
ブッシュミート
Bushmeatポンベ
マダガスカル料理
Malagasy cuisine
マルーラ
Sclerocarya birreaマンダジ
Mandaziミリミル
Mielie mealムブナ
Mbuna
モアビ
モパネワーム
Gonimbrasia belina
モロコシ
Sorghum