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よくねた野菜
ラカンカ
Siraitia grosvenorii
ラ・フランス
ランバイ
Baccaurea motleyana
ル レクチエ
レッドマルベリー
Morus rubra
ロウヤガキ
Diospyros rhombifolia
ローズヒップ
Rose hip
ローゼル
Roselle (plant)
ワンピ
Clausena lansium
アグアパネラ
Aguapanela
アサード
Asadoアヒアコ
アヒ・アマリージョ
アレパ
Arepa
アロス・コン・ポーヨ
Arroz con pollo
アロス・コン・レチェ
インペリアル (ビール)
Imperial (beer)
エスカベシュ
Escabeche
エンチラーダ
Enchilada
エンパナーダ
Empanada
オクラ
Okra
オルチャータ
Horchataオルナード
Hornado
カスエラ
Cazuelaカスエラ・デ・マリスコス
Cazuela de mariscosカスタードプディング
Crème caramel
キャッサバ
Cassava
