Similar to デュカ

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  ルー (食品)

  Roux
  
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  滷水

  Master stock
  
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  レモントゥズ

  
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  ワイン

  Wine
  
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  アイラン

  Ayran
  
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  アヴゴレモノ

  Avgolemono
  
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  アダナケバブ

  Adana kebabı
  
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  アラック

  Arak (drink)
  
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  アレッポトウガラシ

  Aleppo pepper
  
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  オクラ

  Okra
  
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  オリーブ・オイル

  Olive oil
  
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  オレンジ花水

  Orange flower water
  
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  カターイフ

  Qatayef
  
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  ガチョウのロースト

  Roast goose
  
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  カフワ・アラビーヤ

  Arabic coffee
  
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  カラスミ

  Karasumi
  
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  キョフテ

  Kofta
  
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  ギリシャヨーグルト

  Strained yogurt
  
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  クッバ

  Kibbeh
  
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  クナーファ

  Knafeh
  
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  クミン

  Cumin
  
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  クルド料理

  Kurdish cuisine
  
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  ケバブ

  Kebab
  ▲1 trends

  
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  ザアタル

  Za'atar
  
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  ザクロ

  Pomegranate
  
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  サフラン

  Crocus sativus
  
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  ザムザム・コーラ

  Zamzam (soft drink)
  
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  サルマ (料理)

  Sarma (food)