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ウコン
Turmeric
ウコン属
Curcuma
ウラルカンゾウ
Glycyrrhiza uralensis
オオバンガジュツ
Boesenbergia rotundaオオバゲッキツ
Curry tree
オオバコエンドロ
Eryngium foetidum
オールスパイス
Pimenta dioica
オレガノ
Oregano
ガジュツ
Curcuma zedoaria
花椒
カホクザンショウ
Zanthoxylum bungeanum
からし
Karashi
からし種
Parable of the Mustard Seedカラシナ
Brassica juncea
辛そうで辛くない少し辛いラー油
カラナマック
Kala namak
ガラムマサラ
Garam masala
ガランガル
Galangal
カルダモン
Cardamom
カレー粉
Curry powder
かんずり
Kanzuri
乾燥ライム
Dried lime
キャラウェイ
Caraway
クミン
Cumin
クロガラシ
Brassica nigraケイジャンシーズニング
ケシ
Papaver somniferum
ゲッケイジュ
Laurus nobilis