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ナーブルスチーズ
Nabulsi cheese肉詰めピーマン
ハイビスカスティー
Hibiscus teaバスブーサ
Basbousaバタタハッラ
Batata harraババガヌーシュ
Baba ghanoushバブーシュ (料理)
Babboucheバラ水
Rose waterハリッサ
Harissaハリラ
Hariraハルヴァ
Halvaピタ
Pitaヒッチョウカ
Piper cubebaファティール
Fatayerファットゥーシュ
Fattoushファラーフェル
Falafelフィシーフ
Fesikhフェヌグリーク
Fenugreekブルグル
Bulgurブレク
Börekフンムス
Hummusホール・スタッフド・キャメル
Whole stuffed camelホブズ
Khubzマナイーシ
Manakishムサッハン
Musakhanムジャッダラ
Mujaddaraメゼ
Mezeヨーグルト
Yogurt